Die 50 cm großen Holzkohlen garantieren einfaches Anzünden und schöne Flammen. Der Temperaturanstieg erfolgt extrem schnell und ermöglicht Ihnen das Erreichen der idealen Heizstufe für authentisches , perfektes und natürliches Kochen.
Aus Buchenholz gefertigt, gibt es keine Vorsprünge und glühenden Holzsplitter. Sie sind sauber zu handhaben, hinterlassen ein gesundes Inneres und respektieren gleichzeitig die Lebensmittelhygiene . Sie sind ideal für Pizzerien und Restaurants.
EFFIZIENTE
Premium-Crépito-Holzscheite speziell für das Kochen mit Holzfeuer werden fein gespalten und in einem Ofen mit einer
maximalen Rate von 15 % getrocknet, was ein einfaches Anzünden und schöne Flammen garantiert.
Der Temperaturanstieg erfolgt extrem schnell und ermöglicht Ihnen das Erreichen der idealen Heizstufe für
authentisches, perfektes und natürliches Kochen. Aus Buchenholz gefertigt, gibt es keine Vorsprünge und glühenden Holzsplitter.
SAUBER & GESUND
In einer Entrindungstrommel gebürstet, sind die Stämme frei von Moos, Insekten und Rinde. Sie sind sauber zu handhaben, hinterlassen ein gesundes Inneres und respektieren gleichzeitig die Lebensmittelhygiene.
Durch die optimale Verbrennung hochwertiger Scheite entsteht wenig Asche und die Ruß- und Partikelemissionen im Ofen sind sehr gering.
PRAKTISCH
Erhältlich in Plastiktüten und Ballen aus losen Holzstämmen, was die Lagerung, Handhabung und Handhabung von
Holzstämmen vereinfacht. Gute Pizzen, die über dem Feuer zubereitet werden, ohne die Zwänge von Holz!
TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN
100 % französisches Buchenholz.
Luftfeuchtigkeit ≤ 15 %. Länge
30 cm.
Abschnitt 100 % gespalten (4 bis 7 cm )
. 1,5 % Zündverhalten Schnelle Zündung und sofortige Hitze
